Edizione sottomarina
Doctor Claudius Underwater
Il Mediterraneo come cantina. Il mare come alchimista.
Botaniche calabresi. Acqua di mare dentro e fuori. A 35 metri di profondità.
Richiedi il tuo pre-order →Il progetto
Dove il tempo rallenta
Il 27 maggio, grazie a Sinus Underwater Wines, le bottiglie di Doctor Claudius sono state immerse a 35 metri di profondità nelle acque di San Nicola Arcella — una delle baie più incontaminate della Riviera dei Cedri, a pochi passi dall'Arcomagno.
Lì, nell'oscurità costante e nel silenzio del fondale, il mare inizia il suo lavoro. Temperatura stabile tra i 12 e i 14 gradi, pressione costante, nessuno spreco di energia. Un frigorifero naturale che non ha mai avuto un interruttore.
Le correnti cullano le bottiglie in un remuage impercettibile e continuo — impossibile da replicare in cantina, impossibile da comprare. Solo il Mediterraneo sa farlo.
Il prodotto
Doctor Claudius è già unico. Underwater è un'altra cosa.
Doctor Claudius nasce dall'amaro più lento dell'amaro: radici di rabarbaro, agrumi secchi, acqua di mare calabrese. Un liquore terapeutico dalla firma irriconoscibile — ricetta dell'officina ottocentesca. Scopri la linea standard.
La versione Underwater porta quel carattere salmastro a un livello che nessuna ricetta può progettare. È il merroir — il terroir del mare — a definirlo: la stessa logica con cui un vino racconta la sua terra, qui racconta i fondali del Tirreno.
Produzione artigianale, numerata e accompagnata da certificato dell'immersione. Non è una edizione speciale. È un'edizione irripetibile.
Pre-order
Quantità limitata. Una sola uscita.
Le bottiglie immerse sono poche. La produzione è certificata e numerata: ogni bottiglia porta con sé il numero di serie e la documentazione dell'immersione del 27 maggio a San Nicola Arcella.
- Produzione artigianale e numerata
- Certificato ufficiale dell'immersione
- Affinamento sottomarino — 35 m, Baia di San Nicola Arcella
- Botaniche calabresi, acqua di mare come ingrediente e ambiente
- Quantità non replicabile
Progetto realizzato con Sinus Underwater Wines, con il supporto di ARSAC — Agenzia Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese.
Lista d'attesa
Nessun addebito ora: lascia i tuoi dati e ti contatteremo per la prima uscita.
Scheda tecnica
Cosa succede a 35 metri
Temperatura
Costante tra 12–14 °C, senza alcun consumo energetico.
Remuage naturale
Le correnti imprimono un lento rimescolamento continuo, inimitabile in cantina.
Pressione & merroir
La pressione dell'acqua esalta i profumi e trasforma gli aromi in modo unico.
Il luogo
San Nicola Arcella, Riviera dei Cedri
La baia di San Nicola Arcella è una delle più belle della costa tirrenica calabrese. Acque limpide, fondale sabbioso, biodiversità monitorata dall'Università Federico II di Napoli. Un luogo scelto non solo per la sua bellezza, ma per le sue condizioni marine ideali — stabili, pulite, profonde.
È qui che Spirito Alchemico ha scelto di lasciare riposare Doctor Claudius. Non in una cantina. Nel mare.
«Un amaro che racconta una terra sul mare. E ora, anche il suo fondo.»Richiedi il pre-order →